Perilla seed oil 100% purong natural

Paano mag -imbak at kumonsumo ng Perilla Oil

Dahil ang nilalaman ng polyunsaturated fatty acid sa perilla seed oil ay napakataas, madali itong na -oxidized at lumala kapag nakipag -ugnay ito sa hangin o tumataas ang temperatura. Samakatuwid, mas mahusay na ilagay ang perilla seed oil sa isang brown bote, i -seal ito nang mahigpit, at itabi ito sa ref. .

Upang maiwasan ang pagkasira ng oxidative ng perilla seed oil, maaari rin itong ihalo sa langis ng linga (isang 4: 1 na halo ay sapat) para sa imbakan. Ang langis ng linga ay naglalaman ng natural na antioxidant - lignans. Samakatuwid, ang langis ng sesame mismo ay may mahusay na katatagan at hindi angkop para sa rancidity. Ang paghahalo sa iba pang mga langis ng gulay ay maaaring mapabuti ang katatagan ng oxidative.

Ang langis ng binhi ng Perilla ay angkop para magamit sa malamig na pinggan o halo-halong bigas, ngunit hindi maaaring magamit para sa pukawin o pagpainit.

Kapag binuksan ang bote ng langis, subukang ubusin ito nang mabilis hangga't maaari.

Inirerekomenda na bumili ng malamig na pinindot na perilla seed oil.